Tavaszi ebéd
A János-hegyről, pontosabban az Erzsébet kilátóból, lefelé ballagván megéheztünk, így a Normafához
visszaérkezve betértünk az első étterembe, ami történetesen a Normafa Café & Grill. Szép tavaszias,
remek kiránduló idő volt, így a teraszon telepedtünk le. Kapunk étlapot és amíg tanulmányozzuk, két kisfröccs
is érkezik. Itt kell leszögeznem, hogy régen szóba nem álltam emberrel, aki szódával itta a vörösbort,
de ma már más idők járnak ...
De vissza az étlaphoz, ami egy igen jól szerkesztett példánya műfajának. Az ételek jól vannak csoportosítva
és minden fejezetben találtam vonzó étket. Az egyes fejezetek nem túl terjedelmesek, de igen változatosak,
könnyű eligazodni a gazdag kínálatban. Tuci pármai sonkás csirkenyársat választott sárgadinnyés ruccola
salátával, Peti egy régi kedvencével próbálkozott: harcsapaprikás túróscsuszával.
Amíg az ételre várunk, nézelődünk a mediterrán stílusban berendezett kerthelyiségben. A székek kényelmesek,
a látvány kellemes, bár kissé hűvös van üldögélni. És akkor Tuci kiszúrja, hogy egyes vendégek vállán kockás
pléd van. Mi is kértünk és kaptunk két szép és tisztaság illatú kockás takarót. Miközben a derekam köré
tekerem a plédet, kezdem megszeretni a Normafa grillt.
És megjött az ebéd. Nagyon látványosak a tányérok, talán a Robinsonban
tálaltak hasonló attraktivitással. Tucinak tetszett a pármai sonkába csomagolt csirkenyárs sárgadinnyés ruccola
salátával és nagyon ízlett is neki.
A harcsapörkölt is igen szépen volt tálalva, bár számomra nemcsak a látvány, hanem a mennyiség is fontos,
de itt lehetőséget kap az étkező arra, hogy több ételt is végigkóstolhasson. Ám az étel ízére igazán nem lehet
panaszom. Nem hittem volna, hogy a harcsapörkölt túróscsuszával műfajban új ízekkel tudnak meglepni,
de a Normafa szakácsának sikerült. Maga a hal semmi különöset nem mutatott, de a túróscsusza igen változatos
ízekkel parádézott, köszönhetően egy kis kapornak és egy kis sütögetésnek, amitől grill ízfoltok is feltűntek.
A finom ebédet kávéval zártuk, ami szintén profi módon, kis pohár szódával, került elénk.
A végén a fizetésnél kiderült, hogy életem legdrágább kisfröccsét fogyasztottam, de az biztos, hogy a minősége
is kifogástalan volt. Összességében szerencsés választásnak, jó helynek bizonyult a Normafa Café & Grill.
|